Ulpijan, Domicije (lat. Domitius Ulpianus [domi:'ti·us ulpia:'nus]), rimski pravnik (Tir u Feniciji, danas Sur u Libanonu, oko 170 – Rim, 228). Obnašao visoke dužnosti u Rimskom Carstvu, poginuo u pobuni pretorijanaca protiv restriktivnih mjera koje je poduzeo kao praefectus praetorio. Iznimno plodan pravni pisac, kojega odlikuju enciklopedijsko znanje i interes te jasnoća i preglednost izlaganja. Najvažnija su mu djela komentar pretorskoga edikta (Libri ad Edictum), djelo o civilnom pravu (Libri ad Sabinum) te knjiga o pravnim regulama (Liber singularis Regularum, hrvatski prijevod Knjiga regula, 1987). Zakon o citiranju iz 426. svrstao ga je u elitni krug petorice klasičnih rimskih pravnika, mišljenja kojih su se smjela citirati pred sudovima kao pravno obvezatna. Približno trećina fragmenata u Justinijanovim Digestama (Corpus iuris civilis) preuzeta je iz njegovih djela, po čem je jedan od najznačajnijih pravnika u europskoj pravnoj tradiciji.