zvjezdasta jabuka (Chrysophyllum cainito), tropsko zimzeleno drvo, do 20 m visoko, iz porodice Sapotaceae, podrijetlom iz Srednje i Južne Amerike te s Kariba. Listovi su jajoliki izmjenični, zlatna odsjaja s naličja. Cvjetovi su sitni, ljubičastobijeli, slatka ugodna mirisa. Biljka se sama oplođuje. Plod je okrugao, ljubičaste kore, u presjeku zvjezdaste strukture. Kožica ploda i kora nisu jestive. Plod se konzumira ohlađen kao poslastica. U Africi je zvjezdasta jabuka tradicionalna prehrambena biljka.
