Bianchi [bia'ŋki], Petar (Blancus), hrvatski liječnik i diplomat (Dubrovnik, 9. III. 1699 – Beč, 7. I. 1747). Filozofiju studirao u Dubrovniku, a medicinu završio u Napulju 1721. Uz potporu dubrovačke vlade usavršavao se u Padovi, Veneciji, Bologni i Firenci. Sudjelovao je 1722–23. u liječničkoj polemici o začeću čovjeka, ustavši u obranu svojega učitelja A. Vallisnierija. U Dubrovniku obnašao službu općinskog liječnika (1726). Napustivši 1730. Dubrovnik, odlazi u Beč, gdje je postao osobnim liječnikom kraljice Amalije, a liječio je i hrvatsko-ugarskog kralja Karla III. Marija Terezija imenovala ga je dvorskim savjetnikom 1742. Još 1736. ponudio je iz Beča diplomatske usluge dubrovačkoj vladi da bi 1742. bio imenovan dubrovačkim otpravnikom poslova u Beču.
