Leksikografski zavod Miroslav Krleža Frankopanska 26, Zagreb tel.: +385 1 4800 332 tel.: +385 1 4800 392 fax.: +385 1 4800 399
urednistvoHE@lzmk.hr
buča (tikvica; Cucurbita pepo), jednogodišnja biljka iz porodice bundeva (Cucurbitaceae), različitih oblika, veličine i boje plodova. Uzgajaju se kultivari: za višekratnu berbu nedozrelih plodova; za jednokratnu berbu zrelih plodova i čuvanje; za proizvodnju ulja iz »golog sjemena«, tanke prozirne sjemene ljuske; posebnih oblika i boje zbog zrelih ukrasnih plodova. Plodovi roda Lagenaria imaju izdužen oblik boce (tikvica); osušeni imaju čvrstu koru, koristili su se na afričkom i američkom kontinentu kao posuđe 3000 god. pr. Kr.
buča. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 24.4.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/9941>.