struka(e):
ilustracija
DATULJA, prava, Phoenix dactylifera, drvo
ilustracija
DATULJA, prava, Phoenix dactylifera, plod

datulja (tur. datula < sanskrt. dhattura, ili mlet. dàtolo < arap. daqual, pučkom etimologijom poistovjećeno s grč. δάϰτυλος: prst) (Phoenix), drvoliki biljni rod iz por. palma (Palmae), s perastim listovima koji su na vrhu stabla skupljeni u čuperastu krošnju, i s jednospolnim i dvodomnim neuglednim cvjetovima koji su udruženi u razgranate cvatove, obavijene ovojem (spatha). Rodu pripada 11 vrsta, koje su raširene u tropskim krajevima Staroga svijeta. Neke se od njih uzgajaju kao ukrasne palme i u toplijim krajevima izvan tropa, npr. Phoenix canariensis Od vrste Phoenix sylvestris dobiva se šećer. Prava datulja (Phoenix dactylifera) raširena je na Kanarskim otocima, u sjevernoj Africi, na bliskom Istoku, u Pakistanu i Indiji, te u Kaliforniji. Deblo joj je više od 20 m, cvatovi su vrlo veliki, s golemim brojem cvjetova. Iz ženskih se cvjetova razvijaju slatki i mirisni plodovi, poznati pod imenom datulja. Uzgaja se oko 100 različitih odlika. Drvo se upotrebljava za građu i gorivo, lišće za pokrivanje krovova, za izradbu metla i užadi. Od ploda, koji je od davnina hrana širokih slojeva i važan izvozni proizvod, priprema se alkoholno piće, sirup i nadomjestak za kavu.

Citiranje:

datulja. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013 – 2024. Pristupljeno 29.3.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/datulja>.