Leksikografski zavod Miroslav Krleža Frankopanska 26, Zagreb tel.: +385 1 4800 332 tel.: +385 1 4800 392 fax.: +385 1 4800 399
urednistvoHE@lzmk.hr
katepsini (prema grč. ϰαϑέψεıν: iskuhati), skupina unutarstaničnih proteolitičkih enzima (→ proteaze). Nalaze se u lizosomima. Glavna im je funkcija razgradnja dotrajalih staničnih bjelančevina na njihove sastavne dijelove, aminokiseline, koje se ponovno upotrebljavaju za sintezu novih bjelančevina.
katepsini. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 19.4.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/katepsini>.