Upit pektini, pronađeno natuknica: 7

pektini

pektini (od grč. πηϰτός: učvršćen, zgusnut), heterogena skupina strukturnih biljnih polisaharida, sastavljenih ...

bijeljenje

bijeljenje, postizanje bjeline i ljepšeg izgleda materijala, poluproizvoda i proizvoda uklanjanjem neugledne ...

močenje

močenje, postupak kojim se neke sirovine, poluproizvodi i sl. premazuju sredstvima za močenje (močila) ...

polisaharidi

polisaharidi (poli- + saharidi), složeni ugljikohidrati kojih su molekule sastavljene od velikoga broja ...

stanična stijenka

stanična stijenka, ovoj koji obavija stanice bakterija, gljiva, algi i viših biljaka. Izlučuje ju citoplazma. ...

vino

vino, poljoprivredno-prehrambeni proizvod, dobiven potpunim ili djelomičnim alkoholnim vrenjem masulja ...

voće

voće, plodovi kulturnih ili samoniklih voćaka, koji se upotrebljavaju u prehrani u svježem ili suhom ...