proljev ili dijareja (latinski diarrhoea < grčki διάρροια), nenormalno učestale vodenaste stolice (više od tri na dan). Uzroci su mnogobrojni: toksini nekih bakterija (šigele, ešerihije), upala crijeva, amebijaza, pojačana crijevna peristaltika, neki crijevni tumori. Kratkotrajan proljev može biti izazvan neprimjerenim uživanjem hrane. Proljev je, uz opće tjelesne simptome, obično bitan znak crijevnih zaraznih bolesti. Posljedica dugotrajnijega proljeva poremećaj je sadržaja tekućine i elektrolita u tijelu. Liječenje, uz suzbijanje zaraze antibioticima, obuhvaća u prvom redu nadoknadu tekućine i elektrolita intravenskim putem.
