Leksikografski zavod Miroslav Krleža Frankopanska 26, Zagreb tel.: +385 1 4800 332 tel.: +385 1 4800 392 fax.: +385 1 4800 399
urednistvoHE@lzmk.hr
fitokemija (fito- + kemija), kemija specifičnih organskih tvari koje se sintetiziraju u biljkama i koje se iz njih izoliraju radi upotrebe u medicini i tehnici (alkaloidi, boje, eterična ulja, glikozidi, gume, saponini, smole, treslovine itd.).
fitokemija. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 4.5.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/fitokemija>.