struka(e): biokemija

zimogeni (grč: ζύμη: kvas + -gen) → enzimi

Citiranje:

zimogeni. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2025. Pristupljeno 20.12.2025. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/zimogeni>.