struka(e): biokemija
Moore, Stanford
američki biokemičar
Rođen(a): Chicago, 4. IX. 1913.
Umr(la)o: New York, 23. VIII. 1982.

Moore [mụəɹ], Stanford, američki biokemičar (Chicago, 4. IX. 1913New York, 23. VIII. 1982). Doktorirao organsku kemiju 1938. na Sveučilištu u Wisconsinu. Od 1952. bio je profesor na Rockefellerovu institutu za medicinska istraživanja (danas Rockefellerovo sveučilište) u New Yorku. Primijenio kromatografske tehnike u analizi aminokiselina, peptida i bjelančevina. Za prvo određivanje strukture neke bjelančevine (enzima ribonukleaze) dobio je 1972. Nobelovu nagradu za kemiju s C. B. Anfinsenom i W. H. Steinom.

Citiranje:

Moore, Stanford. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2013. – 2024. Pristupljeno 15.7.2024. <https://www.enciklopedija.hr/clanak/moore-stanford>.